나혼산 김지훈 까레보나라 파스타 스파게티 레시피

김지훈 파스타
까레보나라 스파게티

나혼자산다 김지훈

배우 김지훈 님이 나혼자산다에 또 출연해 주셨습니다. 저번에 나왔을 때 정말 웃겼었는데 반응이 좋아서 재출연 하신 것 같아요.

저번 회차에서 김지훈 님이 만든 피자 토스트가 인기가 엄청 좋았다고 하는데요, 이번에 김지훈 님이 준비한 요리는 까레보나라 파스타와 스테이크 입니다.

나혼산 김지훈 <피자빵 토스트 + 아보카도 주스> 레시피

김지훈 까레보나라 레시피

까레보나라 준비물

김지훈 까레보나라 준비물

스파게티면, 버터, 생크림, 우유, 마늘, 양파, 버섯, 베이컨 등 각종 재료 + 카레 가루 & 미원

우유 + 생크림

생크림과 우유를 약 1:2 비율로 적당히 섞어서 크림 스파게티 소스를 준비해 놓습니다.

달군 팬에 버터를 녹이고 마늘을 볶아주면서 양파, 버섯, 베이컨 등 원하는 재료를 넣습니다.

먼저 준비해 두었던 파스타 소스를 부어줍니다. 그리고 잘 저어주세요.

김지훈 카레 가루

일반적인 까르보나라와 다르게 김지훈 님은 친구가 알려준 비법으로 크림 파스타를 만든다고 하는데요, 그 비법은 바로 이 카레 가루입니다.

기존 까르보나라 스파게티와 레시피는 똑같은데 다른 점은 카레 가루와 조미료 미원을 추가로 넣습니다.

까레보나라 & 한우 스테이크 완성

맛이 어떨지는 모르겠지만 제법 레스토랑 분위기가 느껴집니다.

김지훈 포크 나이프

김지훈 님이 사용하는 포크, 나이프, 스푼 커트러리는 프랑스 장네론 라귀올 제품입니다. 예전에 편스토랑에서 류수영 님이 소개해줬던 제품인데 김지훈 님도 사용하고 있네요.

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라귀올 장네론 테이블 양식기 스푼 + 포크 + 나이프

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