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나혼자산다 김지훈 스테이크 레시피 & 포크 나이프 전기그릴방송 정보 2020. 12. 12. 14:00
김지훈 스테이크
마요네즈 한우 스테이크배우 김지훈 님이 나혼자산다에 또 출연해 주셨습니다. 저번에 나왔을 때 정말 웃겼었는데 반응이 좋아서 재출연 하신 것 같아요.
저번 회차에서 김지훈 님이 만든 피자 토스트가 인기가 엄청 좋았다고 하는데요, 이번에 김지훈 님이 준비한 요리는 까레보나라 파스타와 스테이크 입니다.김지훈 한우 스테이크 레시피
소고기 한우 마리네이드 준비
스테이크를 더 맛있게 먹기 위해서 먼저 마리네이드를 합니다.
소고기 위에 소금, 후추, 로즈메리 그리고 올리브유를 듬뿍 발라줍니다.비닐이나 랩으로 밀봉을 시킨 후 20~30분 정도 숙성시킵니다.
마요네즈 스테이크
마리네이드 과정을 마친 소고기 위에 마요네즈를 듬뿍 올립니다.
달군 팬 위에 버터를 녹이고 준비된 한우를 올려줍니다.
김지훈 그릴 스테이크 팬
전형적인 PPL 광고 협찬의 장면입니다. 작동하는 장면 + 제품 장점 언급하기
그럼 또 무슨 제품인지 한번 봐줘야지요.김지훈 님이 나혼자산다에서 사용한 스테이크 그릴은 안방 그릴이라는 제품인데 이름처럼 안방에서 써도 될 정도로 연기가 안나는 제품인가 봅니다.
김지훈 님은 몸관리를 엄청 하시던데 이렇게 마요네즈를 앞뒤로 듬뿍 발라서 먹는 모습이 조금 놀라웠네요. 마요네즈는 칼로리 폭탄인데!
마요네즈를 바르는 이유는 마이야르 반응이 잘 일어난다고 하는데 너무 고급용어라서 저는 잘 모르겠습니다.
대충 맛있다는 말 같네요.마요네즈 한우 스테이크와 카레 맛 까레보나라 완성입니다.
카레를 넣은 까레보나라 파스타 레시피는 아래 포스팅 참고하세요!김지훈 포크 나이프 커트러리
먹기 딱 좋은 미디움 레어로 잘 구워졌습니다.
김지훈 님이 사용하는 포크, 나이프, 스푼 커트러리는 프랑스 장네론 라귀올 제품입니다. 예전에 편스토랑에서 류수영 님이 소개해줬던 제품인데 김지훈 님도 사용하고 있네요.
김지훈 포크 & 나이프 정보는 아래 링크 확인하세요!'방송 정보' 카테고리의 다른 글
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